Il suffit de mettre un cure-dent dans le petit trou du couvercle, en l'enfonçant, la vapeur s'échappe et une fois partie, on peut enfin tourner le couvercle... ...

La cuisson à l'étouffée possède une qualité surprenante : il n'y a pas besoin d'eau, ou bien en très petite quantité. Cela permet de conserver tous les ...

Chauffez la poêle à feu moyen. Si vous avez mis une matière grasse, attendez qu'elle crépite ; sinon, déposez une goutte d'eau dans le fond de la poêle, quand ...

Une fois votre cocotte-minute fermée puis posée sur une source de chaleur, la pression va monter et la vapeur va s'échapper à travers la soupape. Quand la ...

Astuce n°3 : utiliser une passoire métallique pour cuire à la vapeur. Voilà une technique qui fleure bon le système D… mais qui marche vraiment ! Pour cuire ...

On va privilégier une lumière cosy autour de la table basse, au moment de l'apéro. Une lumière plus puissante vers la salle à manger quand vous dînez avec vos ...

Une fois votre cocotte-minute fermée puis posée sur une source de chaleur, la pression va monter et la vapeur va s'échapper à travers la soupape. Quand la ...

Versez le riz dans l'eau bouillante, sans baisser le feu. Le fait de verser le riz va stopper l'ébullition. Salez. Quand l'eau frémit à nouveau, baisser le feu ...

Votre cuiseur vapeur Cookéo semble ne pas fonctionner correctement, il réagit étrangement, se bloque, il vous affiche des messages d'erreur. La première chose ...

De l'entrée de gamme au haut de gamme, les prix oscillent en moyenne entre 150 € et 1 000 €. Afin de vous aider à choisir votre multicuiseur, nous vous ...